伊贡米勒有德国雷司令之王的美誉,其葡萄酒品质居于世界顶级,产量稀少,因此价格也非常高。
很多人熟知哈兰家族是因为其哈兰酒庄红葡萄酒(Harlan Estate, Napa Valley, USA)是美国顶级膜拜酒代表,但是其实哈兰家族旗下并不是只有哈兰一款酒,今天就带大家了解哈兰家族旗下的所有酒款。其首个年份为1999年,2002年份获得帕克100分满分评价,其余年份也多在95分以上。

另外还值得一提的是,哈兰家族旗下所有葡萄酒的酒标都是采用雕版印刷术进行印刷的,除了具有防伪的作用外,比尔觉得采用雕版印刷术印刷出来的酒标更具有温度和深度。这款酒的首个年份为2006年,2012年份获得了帕克的98-100分的潜在满分评价。其首个年份为1999年,2007年、2012年和2013年均获得帕克亲授的100分满分好评。虽然美国酒庄相比法国历史名庄而言非常年轻,但是在这片土地上绝对不缺少同样沉醉于葡萄种植以及葡萄酒酿造的酿酒家族,位于加州(California)纳帕谷(Napa Valley)的哈兰家族(Harlan Family)便是其中之一。比尔将这几个葡萄园称为Grand Crus,纳帕的特级园,每个葡萄园出产一款单一园赤霞珠葡萄酒。
二、邦德酒庄(Bond) 邦德酒庄是哈兰家族成立的第二个酒庄,跟哈兰酒庄共用一个酿酒团队,但是与哈兰酒庄不同的是邦德并没有自属葡萄园。与哈兰酒庄和邦德酒庄不同,这个年轻的酒庄现在只生产一款葡萄酒,由比尔哈兰的儿子威尔哈兰(Will Harlan)所管理。而这在当时并不为王室和民众所接受,因为王后贤良又出身高贵,而罗莎则出身卑微,没有受到良好的教育。
阿尔伯托的出现极大的促进了皮埃蒙特(Piedmont)尤其是巴罗洛(Barolo)酿酒业的发展,他也是把意大利酒巴罗洛成功推向国际舞台的第一人。他对葡萄酒有着狂热的痴迷,不惜重金把米拉菲诺的酒窖搬到了方达娜福达最好的位置,所以最初酒庄的名字也叫Casa E. di Mirafiore Tenimenti di Barolo and Fontanafredda。在阿尔伯托死后,酒庄被传给了他的第二个儿子嘉斯顿(Gastone)。他先是当选了众议员中的一员,随后成为参议员。
他娶了同样来自王室的表妹阿德莱德(Adelaide of Austria),而这在当时被很多人认为是奥地利为了巩固他们在意大利的权利的政治联姻。图片来源:Renee Wei 他也是一个卓越的管理者,他明白要稳定葡萄酒的质量,首先要稳定专业的雇员,所以米拉菲奥也是那个年代极少有的为雇员提供住宿和保险的酒庄。

ABSTRACT: Born in 19th century, Casa E. di Mirafiore has gone through thick and thin along with the country of Italy, which can be probably written as an Italian version of Empresses in the Palace. 米拉菲奥酒庄(Casa E. di Mirafiore)的诞生是颇具传奇色彩的,它源于意大利统一后的第一位国王维克托伊曼纽尔二世(Vittorio Emanuele II)和平民姑娘罗莎瓦切拉那(Rosa Vercellana)的一次邂逅。在第一次世界大战快结束时,米拉菲奥也被更名为成Mirafiore Vini Italiani,一个家族企业也转变成了股份公司,而这时米拉菲奥的酒也成为了皇家贡品,有超过200个雇员和40个家庭为酒庄工作。1928年到1929年根瘤蚜虫的到来,直接摧毁了整个葡萄园,1929年经济大萧条也让酒庄不再有任何喘息的机会,1930年12月酒庄宣布破产。2009年,在皮埃蒙特商人奥斯卡法利内堤(Oscar Farinetti)和卢卡巴菲戈菲兰杰里(Luca Baffigo Filangieri)在收购了方达娜福达酒庄之后,也把代表着方达娜福达酒庄历史和起源的品牌名米拉菲奥购买回来了,并且也完全还原了米拉菲奥最初的葡萄园的位置。
于是在1878年,米拉菲奥酒庄诞生了,字面意思是 Mirafiore家。比如在那个经济并不发达的年代,葡萄只是作为农作物的一种,和其他的农作物混合种在一起。同时,他也带来了酿造技术的一系列的改革创新。而国王为了更好地保护他们的孩子,则赠与罗莎两块地米拉菲奥(Mirafiore)和方达娜福达(Fontanafredda),并赐于她伯爵夫人的勋衔。
米拉菲奥原本是都灵市(Turin)南部的一个地方,字面意思是数以千计的花,并且这个浪漫的意义也成了他们孩子的姓氏,这和《甄嬛传》中赐姓钮祜禄的桥段是不是很像呢? 图片来源:Renee Wei 之后国王和罗莎的儿子伊曼纽尔阿尔伯托(Emanuele Alberto) 继承了这些地产,成为米拉菲奥伯爵(Count Emanuele Alberto di Mirafiore)。图片来源:Renee Wei 在经历了70年的沉寂之后,米拉菲奥酒庄终于又迎来了一次属于它的春天。

紧接着米拉菲奥酒庄的一切需要从方达娜福达庄园中剥离出来,而当时的方达娜福达正是日后大家所熟知的方达娜福达酒庄(Fontanafredda)的前身。图片来源:Renee Wei 但当一个企业过分依赖于某一个人的时候,企业便很难保持持续的发展。
1894年,伴随着阿尔伯托的意外死亡,米拉菲奥酒庄的命运也走向了另外一个方向。图片来源:Renee Wei 在1847年10月的一个早晨,当时还是撒丁岛王子的维克托偶遇了平民姑娘罗莎,并迅速坠入爱河。而另一方面,它又是与时俱进的。因为罗莎的庶民身份,他们的婚姻也被称为morganatic marriage,字面意思是贵贱联姻,并且按照当时的规定,他们的孩子是不能继承父家的头衔和财产,甚至都不能和父亲同一个姓氏。自此,米拉菲奥酒庄也终于回家了,一系列高品质的巴罗洛也带着米拉菲奥的名字重新回到了大众的视野。阿尔伯托并不热衷于政治,一生中只有三个爱好:女人、马、酒。
如果它的历史也可以拍成电视剧的话,我想会是一部行走的意大利版《甄嬛传》吧。图片来源:Renee Wei 图片来源:Renee Wei 故事也终于说到了米拉菲奥的今天了。
也因为他的伯爵身份,这也让酒庄的酒有更多的机会在国际市场展示,各种各样的国际奖项也接踵而来。图片来源:Renee Wei 但随着嘉斯顿的股份逐渐被稀释,米拉菲奥酒庄的命运也开始急转直下。
在1887年,欧洲第一个用于发酵葡萄酒的水泥槽在这里诞生了,同一年米拉菲奥酿出的酒也在德国的葡萄酒挑战赛上拿到了金奖。而阿尔伯托在那时便有了最好的葡萄酒来自于葡萄园的概念,很好地规范了葡萄的种植。
米拉菲奥酒庄有着很强的环保意识,在葡萄园不使用化肥和除草剂,酒瓶中85%的成分是由回收玻璃制成,酒标也是天然油墨制成,可谓是新瓶装旧酒。图片来源:Renee Wei 而这位被意大利人民称为祖国之父的国王维克托,在婚姻方面却是饱受争议的。有了国际竞争,巴罗洛的质量越来越高,也自此被大家口口相传,从这里走向了世界。而在这场联姻的背后,米拉菲奥酒庄的故事就这样开始了。
图片来源:Renee Wei 就这样,一个酒庄在经历了浮浮沉沉的一百多年,也见证了意大利这个国家的历史。虽然品牌没有很好地被传承,但米拉菲奥酒庄在酿造方面却很好地守护了传统。
摘要: 米拉菲奥酒庄诞生于19世纪的皮埃蒙特,它见证了意大利过去百余年的历史,如同一部意大利版的《甄嬛传》。但维克托最终还是把他所有的浪漫都给了罗莎,与其相伴一生,并在王后死后迎娶了罗莎。
王室成员开始了流亡,而这个和王室有着千丝万缕关系的酒庄也逐渐被人们遗忘余味华美而复杂,充满香料与干草本的香气。
它蕴含活泼的覆盆子、橘皮与香料的风味,以及精细的单宁。浓郁的生铁与灌木丛的风味贯穿着余味。现在开始适饮,直至2030年。ABSTRACT: Wine Spectator finally released the full list of 2018 Top 100 Wines on Nov 19. Lets check out with list. 权威葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》(Wine Spectator,以下简称WS)从1988年开始每年都会发布该年度百大葡萄酒的名单。
活泼的酸度贯穿着悠长且充满果味的余味。图片来源:www.tenutasanguido.com 以下是排名前十的酒款: 第1名:2015年西施佳雅红葡萄酒 WS点评:这款酒丰富、集中,展现黑醋栗、黑莓、紫罗兰、矿物质及香料的风味。
现在开始适饮,直到2026年。第3名:2015年沃尔帕亚经典基安帝珍藏红葡萄酒(Castello di Volpaia Chianti Classico Riserva DOCG, Tuscany, Italy) 图片来源:www.volpaia.com WS点评:尽管充满黑醋栗和黑莓等水果的香气及厚重的单宁,但这款酒依然纯净、均衡。
第2名:2015年卡农嘉芙丽酒庄红葡萄酒(Chateau Canon La Gaffeliere, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France) WS点评:这款酒依然处于年轻阶段,显得紧致、保守,烘烤的桤木和杜松的风味现在占据主导地位,但醋栗、黑莓与李子的集中风味蓄势待发,展现出惊人的深度。它口感浓稠却不失活力,结构富有层次,且完美均衡。 |